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VILLA MARÍA: Bosio imputa de Homicidio Culposo a fabricantes de escabeche que causaron muertes

La Justicia, a través del fiscal René Bosio, imputó a Alfredo Gismondi (propietario de Deseares, fábrica de escabeche) y al técnico en Alimentos, Alvaro Alvarez, de homicidio culposo por la muerte de dos personas(una en Carcarañá y, la otra, en Córdoba Capital) que, al ingerir el producto que elaboraban fallecieron por botulismo.

Tanto Gismondi como Alvarez se abstuvieron de declarar en la causa que se originó en su contra por una denuncia de una hija de una de las personas muertas que consumió el producto que elaboraban en la fábrica que se emplazaba en bulevar Cárcano al 500 y que fuera clausurada el 16 de abril del 2012 cuando el Municipio recibió un alerta por parte de autoridades sanitarias de la provincia de Santa Fe.

Para la imputación, por parte del fiscal Bosio, de Gismondi y Alvarez, fue fundamental el resultado obtenido de la autopsia a los cuerpos de los dos fallecidos  como también de las muestras que fueron enviadas, para su análisis, al Instituto Malbrán.

Tras la muerte de los dos consumidores y la orden de la ANMAT  (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) de destruir 3600 frascos con sus productos, Deseares (fábrica de escabeches) bajó persianas.

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